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下乡劳动两天,颇有心得。最重要的是重新发现了一下好吃有用的植物。
其一是槐花,一树树开得白花花的,老远就能看到,闻一下,甜丝丝的直冲到胃里去。不过也没人吃这个了。想当年,家门口一棵巨大的洋槐树,每年到这个时节,左邻右舍的就一块来打槐花。小伙子拿着钩子爬上树,把带花的枝拧下来,下面的妇女孩子就把槐花撸下来,然后就可以吃上一顿蒸槐花。做法是用把槐花洗了,撒上些玉米面,搅和得花上都包了面,上蒸笼,笼出来浇上蒜汁,实在是很不错的。还可以把槐花晒干了,留做日后用,比如可以做饺子馅,记得比一般蔬菜要筋道些。
其二是“蜜蜜罐儿”,这么叫其实是因为它的花里面确实是蜜汁很多,小孩子最喜欢。当时也没什么糖吃,小孩子走到地边上就顺手拨了来,把一个个花朵吸了解馋。那花重粉红色,像一个个小喇叭。
其三是泡桐花,也属于蜜蜂比较喜欢的那种,花又大,小孩子自然也喜欢,但这种花需要等到开败了落下来时才好吸,可落下来的又不怎么成样子,不是特别为人喜欢,倒是落下来没多久就被蚂蚁占领了。
其四是有用的“燕儿燕儿渠”,这名字说不上来历,可能因为它经常长到水渠边上的缘故?叶形细长,绿中透出点紫色,草本。一般在家乡那里正好到割麦子的时候长出来,如果割麦子时不小心割破了手脚(比如不小心砍到小腿上),它就有用了:可以止血。把它的中子揉碎了糊上,马上就不流血了。
05/05/05 00:31:45,由
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杂七杂八
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