好像是哪天在谁的Blog上学到的方法，就是用漏斗过滤的方法冲泡咖啡。没想到本地超市就有这种漏斗卖，20块，滤纸更是一堆堆的卖，平均下来5分钱一张，于是就买来试了一下。

效果果然比速溶咖啡好一些，主要就是显得味道比较纯，咖啡香比较重，当然也还没有达到专门咖啡店的水平，但已经可以体会到速溶咖啡里肯定添加了不少东西了。

这可能是最简单的冲咖啡的器具了，不知道咖啡粉煮一下或者还要从豆子开始的那些大机器是不是更好。

想起来，在唐朝时候，中国人喝茶时也是磨成粉，再加上葱姜盐什么的煮一锅来喝，不知道怎么受得了。

再贴两张湖光山色图。