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意大利风度及美食与酒的关系

02/23/10。  cathayan.org版权所有,保留一切权利。转载请保留此说明。谢绝商业转载。


前面感叹了意大利美食及意大利与中国的相通之处,可能主要是马可波罗这伙计搞出来的,但它的影响之深远,远超我们的想像 :P

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以前光看BT同学经常喝酒,还拍照留念,一排排的酒瓶子很壮观;我们也经常听说北欧人民有个习惯就是酗酒,冬天喝倒了就睡在雪地上,夏天喝爽了就往湖里跳,以至于有时候会出悲剧。但俺来之回竟然也有点入乡随俗的意思,喝酒多起来了,没几天就搞明白了在这里怎么买酒,找到了最近的两家瑞典国营3.5%以上酒精度酒类专卖店。说起来,除了超市收款台会有排队之外,只见过瑞典人民在星期六的酒精专卖店排队,还排到店外面,绕出几个弯,保安都要定量放人进店。

为什么这里就这么能喝/想喝呢?我的研究表明,主要就是缺美食的缘故。人啊,有了感觉,这个感觉是一个无底洞,没感觉他就受不了,感觉有高层次体验再让他体会低的他就不满足,就像传说中的美国特工就用无感觉的什么方法来折磨间谍,把感觉器官都巧妙的包上,没有人可以抵挡这个刑罚。

而这里,因为食品不行,也就是舌头上胃里的感觉差了些层次,所以就得用酒精来补上,酒就能给人那种满足感,并且让人麻醉,从而更加深了感觉,或者是把那种不满足感给麻痹掉了,让人的感觉达到平衡。所以那边的感觉越差,这方面的需求就越强。酗酒就成为问题了。

所以,我们从来没听说意大利人酗酒也严重,而都听说俄罗斯人酗酒厉害,当然就是因为食物水平的差异啊!

美国特工的数据,这些国家的出生率和死亡率排名很不匹配,瑞典出生率世界排名194,死亡率排名58,挪威是179和74,芬兰是187和61,丹麦是184和57,俄罗斯是178和12,天朝就好得多了,出生率排名151,死亡率排名129。很明显吧。所以瑞典人还是不要酒类国家专卖了,挪威也不要一个啤酒好几十了,派10万人去意大利学做菜,一年小成回国,第二年就解决问题了。

以上都是胡说 :P ,尤其是数字,这里面还有人口结构的问题。还有意大利出生率排名221,死亡率排名50,当然这里没准有黑手党的功劳。其实偶然碰到的西西里大叔人超级开朗;但是总归结论是:如果有下面这些,鬼才去喝到死!

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02/23/10 11:08:19,由cathayan发表。目录:杂七杂八

4条评论

你最近也开始酗酒了啊 :D

btsb 于 02/23/10 14:56:31 发表. 

正在研究中华美食啊,以免被酒精掌握

http://blog.cathayan.org/member/1 cathayan 于 02/23/10 16:46:22 发表. 

我还没有就职呢, 只是在进行就职工作, 试图找找而已!

btsb 于 02/24/10 13:19:39 发表. 

哇,看起来象河南菜啊...

olimpia 于 03/09/10 07:37:20 发表. 


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